Vorresti portare in tavola ricette nuove, golose e facili da fare?
Tortiamo è il corso che fa per te!
Dalle cene con gli amici alle gite fuori porta, avrai sempre la ricetta giusta a portata di mano.
Ecco cosa abbiamo pensato per te:
🥧 Imparerai le basi per preparare impasti perfetti e farciture creative
🥧 Procedimenti chiari e intuitivi. Tutte le ricette hanno un video passo-passo e un recap della ricetta scritta con le dosi precise
🥧 Le torte salate sono una soluzione facile e veloce per portare in tavola un pasto completo e nutriente
🥧 Imparerai a preparare le basi in anticipo e conservale in freezer per averle sempre pronte quando vuoi
Elenco delle lezioni
Teoria
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after you enroll
- Ricetta pasta brisé senza bilancia, impasto pronto in 3 minuti (2:11)
- Come stendere la base senza sbatti (2:21)
- Calzoni farciti, una torta salata chiusa su sé stessa (3:17)
- Come congelare e scongelare la base (3:26)
- RICETTA torta salata con i pomodori (2:19)
- Come congelare e scongelare i calzoni (2:19)
Ricette
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after you enroll
- Torta salata ratatouille (4:03)
- Torta salata ceci zucchine e porri (2:09)
- Torta salata con spinaci, funghi e besciamella (5:07)
- Strudel alle zucchine (4:54)
- AGGIORNAMENTO: Quiche con “ricotta” ed erbette (4:19)
- AGGIORNAMENTO: Mini pie con patate e bietoline (6:41)
- AGGIORNAMENTO: Base senza glutine di quinoa (2:36)
- In arrivo una ricetta a maggio
Chi ha provato Tortiamo dice che...
Elena
Michela & Simona
Annalisa, Elena e Acciughina
Ecco un po' di ricette che troverai nel corso
Mini pie patate e bietoline
Piccole e croccanti, con un ripieno golosissimo di patate, bietoline e formaggio, racchiuse in un guscio croccante
Quiche ricotta e erbette
Una torta perfetta per Pasqua, con una “ricotta” morbida e cremosa che si prepara in casa e tante verdurine di stagione
Studel alle zucchine
Bellissimo e delizioso, questo strudel ha una pasta lievitata facile e veloce da preparare e un ripieno davvero sfizioso con zucchine e cipollotto